Категория: Кулинарная книга

Кокосовый пирог.

Кокосовый пирог очень прост в приготовлении. Получается нежным, пышным, с потрясающим кокосовым вкусом и ароматом. Нам понадобится: Для теста: 1 яйцо; 1 стакан кефира; 3/4 стакана сахара; 10 г разрыхлителя; 1,5 стакана муки; Для начинки: 100 г кокосовой стружки ; 3/4 стакана сахара; 200 мл сливок (20%).

Опубликовано в Кулинарная книга | Оставить комментарий

Салат с кальмаром, яйцом и луком.

Мясо кальмара довольно питательно. Оно богато белком, содержит витамины Bi, Вг, Bia, PP и С, минеральные вещества и микроэлементы — йод, железо, фосфор, марганец, кальций, а также экстрактивные вещества, способствующие выделению желудочного сока и придающие ему своеобразный вкус. Правильно и … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Оставить комментарий

Пирог «Маргаритка»

Сегодня мы вместе приготовим пирог с прекрасным названием «Маргаритка». Скажу сразу, этот пирог является моим коронным блюдом. Я люблю его готовить, он нравится и взрослым, и детям. Три слоя пирога гармонично дополняют друг друга. Творожная начинка получается такой мягкой, что … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки , | Оставить комментарий

Шпинат по-итальянски с чесноком и лимонным соком.

Я уже рассказывала о пользе шпината. И вот очередной простой рецепт с ним. Блюдо, как и всегда, получается оригинальное и вкусное. Нам понадобится на 4 порции: шпинат 280г; масло оливковое 4 столовых ложки; чеснок 1 зубчик; 1 лимон.

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки | 2 Комментария

Бездрожжевое тесто для пирожков и булочек.

Сегодня познакомлю вас с идеальным рецептом теста, в составе которого нет дрожжей и яиц. При этом оно получается очень воздушное, вкусное и ничем не уступает классическому дрожжевому тесту. Использовать его можно как угодно: можно приготовить пирожки с любой начинкой, булочки, … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Оставить комментарий

Суп с рыбными фрикадельками.

Сегодня предлагаю приготовить суп с рыбными фрикадельками. Нам понадобятся: Рыба 300 г филе; Лук репчатый 1 средняя луковица; Морковь 1 шт.; Картофель 1-2 шт.; шпинат 100 г; крупа манная или мука 0,5 стакана; яйцо 1 шт; масло сливочное; перец черный … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки | Оставить комментарий

Плов постный с сухофруктами.

Существует огромное количество рецептов приготовления плова. Вкус плова специфичен и популярен больше на востоке, где его употребляет повседневно. При этом ни одно существенное событие там не проходит без специально приготовленного плова: свадебного, поминального, по поводу рождения детей и т. п. … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки | Оставить комментарий

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами.

Этот простой постный рецепт понравится каждому. Нам понадобятся: яблоки кисло-сладкие 2 шт.; изюм 1 столовая ложка; орехи грецкие, фундук или миндаль 1 столовая ложка; жидкий мед 3-4 столовые ложки; корица.

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки | 2 Комментария

Оригинальные блины без яиц.

В разгаре масленичная неделя и все вокруг пекут блины! Предлагаю вам оригинальный рецепт блинов без яиц. Блины получаются необычные, нежные и безумно вкусные! Нам понадобится: 1 литр молока; 4 стакана муки; 3 столовые ложки сахара; 0,5 чайной ложки соды; 0,5 … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки | 4 Комментария

Имбирное печенье.

Имбирное печенье считается новогодним угощением, но это ведь не причина, чтобы позабыть о нём после всеми любимых праздников! Я расскажу об оригинальном рецепте без использования яиц и сливочного масла. Нам понадобится: 6 столовых ложек сахара; 100 мл сиропа или меда; … Читать далее

Опубликовано в Кулинарная книга | Метки , | 4 Комментария